14.忽悠哪吒
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真精明啊,白芷忍不住感叹,“好吧好吧,那你来搅拌。”
说着把勺子递给哪吒,哪吒瞧了一眼,接过重任开始慢慢搅拌。
等豆花起来,看差不多,白芷又给大家伙分了豆花,甜口和咸口,海边不缺盐,加点盐水弄点咸味还是可以。
哪吒吃了一碗甜的,又吃了咸的,他吃的咸味的是放了生抽的。
“咸的更好喝。”哪吒评价道。
万万没想到,他竟然还是个咸党,作为专注的甜党,白芷幽幽叹气:“哪吒,没想到你竟然是咸党啊。”
“怎么?”哪吒决定再来一碗。
只听到白芷用着相当惆怅的声音说到:“咸党和甜党是没有未来的!”
“……哦,那你吃咸的。”哪吒给她碗里放了一勺生抽。
甜党人麻了!
不对。
甜党妖麻了!
白芷张牙舞爪,哪吒无辜以对。
豆花弄好后的豆腐就很简单,直接用细麻布装豆花,挤出水分,塑性挤压,最后在方形容器中找东西压住就好。
白芷做了一遍,剩下的就都交给了仆们,叮嘱他们洗好手才能上手,接着白芷就把发好的面团和调好的肉馅拿了出来。
主要做两个馅料的,猪肉白菜、虾肉三鲜。
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