9. 第九章 (第1/2页)
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第九章
牛奶和麻里的声音虽然很轻,但是副会长站的不算远,隐约也听到了有人说话的声音。
不过副会长对此并不感到惊讶,糕点精灵在圣玛丽学园其实还算普遍,基本上每个班算下来都有几个人会有,而玛丽沙龙既然号称是高等部有实力的人,那么自然都是拥有糕点精灵的。
一年级就能够得到精灵青睐的人不算多,但是也不算少,在副会长看来,既然天王寺能够抢走他弟弟的名额,怎么说也肯定拥有糕点精灵。
来到后厨,副会长并没有走,而是一直看着他,这也是怕天王寺利用精灵弊。
天王寺并没有在意这一点,他开始挑选食材。
副会长看到天王寺的材料用量,很快就猜出了他打算做布丁,不过他发现鸡蛋的量有点多了。
天王寺好像没有发现自己鸡蛋拿多了一样,神情自然地称量着其他材料的用量。
这个布丁是他前段时间在糕点王国收到启发后出来的,当时实验的时候材料用的正是蜂蜜和牛奶带回来的那些。
牛奶、淡奶油、白砂糖和蜂蜜全部称量完毕,天王寺终于开始处理鸡蛋了。
并排放着两个碗,天王寺将蛋白和蛋清分开来。
副会长也恍然大悟,从一开始天王寺要的只是蛋白部分,他想要做的是蛋白布丁。
第一批布丁刚放入烤箱,天王寺又开始做起第二批的布丁了。
“没有必要做那么多。”
副会长说道,“数量已经够了。”
天王寺关掉热牛奶和奶油的火,一边晃动着等待温度降低,一边回道,“那只是试验品。”
副会长愣了一下,反应过来那是在适应烤箱,便没有阻止天王寺的动,反而高看了他一眼。
就算是材料相同,在不同烤箱烤出来的布丁也会产生不同的味道,更别说里面的空洞会多么影响口感了。
第一批布丁已经出炉,天王寺揭开模具上的锡箔纸观察了一下,然后放在一旁冷却。
等到第二批布丁完成后,两相对比之下果然看出了差距。
天王寺将自己处理好的蜂蜜倒在布丁上面,然后扣上去一个白盘子,翻转,脱模,雪白的布丁在空气中晃动,底下是金色的蜂蜜。
“完成了。”
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