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切好的螺丝椒块,一起放到锅里大火翻炒四十秒,最后加一点味精,关火出锅。

给烤箱里的五花肉串串翻个面,土豆片和藕片也被刷上自调的秘制料汁,送入烤箱,继续高温炙烤。

最后一道油烧茄子出锅,同时烤箱也传来提示音,刷一遍辣椒油,撒上孜然粉,齐活了。

同一时间,下课铃声响起。

经营食堂窗口的同学和助手包吃,但没有前台打分的权限,不参与到星级评定的打分,避免经营者给自己的窗口打五星好评,同时杜绝眼红病给别的同学窗口恶意打低分。

程夏和邵骏打好餐食,来到用餐区。

邵骏的目光落到烤五花肉串串上,因为刚才烤箱里取出来,还在滋滋响,撒着孜然粉和红彤彤的辣椒面,香辣扑鼻而来。

被肉香、辣椒的辛香刺激着,他咽了咽口水,拿起一支烤五花肉串串,鲜红的油脂顺势低落到餐盘,晕染开来,宛若寒冬盛放的腊梅。

牙齿扯下一片薄薄的五花肉,外酥里嫩,外皮焦脆香辣,一口咬下去,油滋滋,油脂在口腔里爆炸开来。

四分肥六分瘦,烤出来的肥油包裹住瘦肉,极大程度上锁住肉质的水分,口感鲜嫩多汁儿。

“这也太香了吧!”

邵骏快被香哭了,差点找不着北。

每天干点活儿,就能吃到这么美味的饭菜,邵骏觉得超值!

“吃吃吃”食堂窗口,围了十来人。

肉食烤串套餐1,3元三串烤五花肉。荤素烤串套餐2,三串烤五花肉,加一串烤土豆片,一串烤藕片,套餐共5元。

大家一瞧,感觉套餐2更划算,差不多1元两串烤素菜,必买辣条小零食划算,还能过嘴瘾。

“我要一份这个荤素烤串套餐。”

昨天在这家食堂窗口吃过的同学,一下课立马赶来了。

昨天她家卖的炸里脊肉,香辣软嫩,叫人回味无穷啊!

手工烤串,外面餐馆一串烤五花肉能买到6块钱,同样的价格,她们学校食堂能买到五串,好值。

等江梦和严欣赶到时,发现窗口里的菜品已经全部卖完。

江梦瞪圆了眼:“我一进食堂,就闻到了烤肉的味道,谁家窗口都没看,直奔你们而来,居然告诉我没有了?”

严欣盯着今天的菜品菜单,竟然还有烤五花肉、烤土豆片和烤藕片,埋怨说:“都怪老赵拖堂,害我们吃不到美味的烤串串。”

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