第5章 生意渐入佳境 (第1/2页)

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在黄良看来，烧烤能否卖出去，除了食材之外，最主要的就是调料。

卖烧烤能赚几个钱？他弄个烧烤摊的目的，只是为了卖调料。

调料没有名气，谁傻谁才会买。

各种佐料的价格并不贵，便宜的几文钱一斤，贵的也才几十文。

这天上午，黄良去市场买了一些紫叩、砂仁、肉蔻、肉桂、丁香、花椒、大料、小茴香、木香、白芷、三奈、良姜、干姜、孜然等佐料。

花了十几天，反复实验一百多次，他制作出十三香、十五香、十八香。

记下配方，烧掉记录，花钱做了一个简易的烧烤摊。

次日早晨，黄良再次前往市场，买了一百多个鸡蛋，十几斤牛肉和羊肉......

生鸡蛋两文钱一个，熟鸡蛋四五文钱一个。

用清水把鸡蛋煮熟，敲碎弹壳，然后卤了几个小时。

为了增加鸡蛋的香味，他买了一只母鸡，把一斤多鸡油，放进卤水之中。

剩下的鸡肉，则被拿来加餐了。

穷文富武，营养跟不上，练武的效率也就快不了。

雇了三个八九岁的小孩帮忙穿菜，他一边站着三体式，一边出言指点。

黄昏时分，黄良把烧烤摊，摆在离孙府一百多米的地方。

不到半个小时，浓郁的肉香味，就随风蔓延开来。

“走过路过，千万不要错过，黄良烧烤店正式开业，卤鸡蛋五文钱一个，羊肉串五文钱一串，牛肉串五文钱一串。”葛小龙不停吆喝。

白天穿了几个小时的菜，他得到三十文钱。

得知黄大哥晚上要卖烧烤，他又自告奋勇的过来帮忙。

见此情形，陈小华与张小光，也从家里跑了出来。

“给我来十串羊肉，十串牛肉。”片刻后，一个中年男子闻香而至。

几分钟后，把烤好的羊肉和牛肉递了过去，黄良说道：“这位大哥，提提意见。”

“很好吃，就是量太少了。”中年男子意犹未尽的说道。

“大哥，牛羊肉六十几文一斤，我这一串牛羊肉，少说也有大半两，加上秘制的调料，一串牛羊肉只能赚一文钱，这还没除人工费。”黄良说道。

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