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宋稻花聚精会神地看着,看到宋山竹将土豆洗干净,用刀削去皮,然后切成薄片。

宋稻花微微皱起眉头,心想从西洋那边传过来的东西可真是奇怪,切成这么薄的薄片,埋在土里竟然还能种出来吗?难道不会烂吗?

然后,宋稻花就看到宋山竹将土豆片都摞在一起,菜刀又笃笃笃地切过去,在案板上留下了一堆细细的土豆丝。

“这个什么土豆,真的是这么种的……?”

宋稻花根据常识,表示出自己的怀疑,“买回来的书,你还没看呢吧?里面不是有写土豆怎么种吗?还是先让你大姐拿着书,去邻居家找个识字的人,帮我们念一念……这书租一天就要交一天的钱,等不到你二哥再放假回家了……”

宋稻花的话音还没落,就看到宋山竹将铁锅放在了灶台上,往锅里倒了一汪油。

宋稻花:!!!

“合着你不是要种土豆,是要吃土豆啊?”

“这是我们买回来要往地里种的,你怎么上来就先吃两个呢?”

宋山竹用铲子大力翻炒土豆,她刚拨弄了一下灶台下的柴火,将火烧得很旺。炒土豆丝就是要大火快炒,炒出来的味道才香。

炒得差不多的时候,宋山竹锅里到了一点醋,继续翻炒几下,出锅。心中有些遗憾地想到,她只买到了辣椒的种子,还没有种出来辣椒。否则土豆丝里再加点辣椒进去,就是一盘酸辣土豆丝了。

现在只能做醋溜土豆丝。

宋山竹将一盘土豆丝端到桌子上,将筷子递给宋稻花和宋小荷,一脸理直气壮地说道,“我们先尝尝味道,再决定种多少。要是好吃呢,我们就多种一点,要是不好吃,我们就少种一点,把院子里的土地留给别的菜。”

宋稻花和宋小荷都被说服了,小心翼翼地夹起两根土豆丝,一脸紧张地放进嘴里。

“不错!”

“好吃!”

两人异口同声的说道。

宋山竹自然也是喜欢吃炒土豆丝的,否则也不会这么迫不及待地炒上一盘。不过宋稻花和宋小荷的反应,让她彻底放心了,看来以前从来没有吃过土豆的古代人,也是喜欢土豆的味道的,不会有任何接受不良。

.

当天,宋小荷就从邻居家找来一个小孩子,让他帮忙念一念书中写土豆、辣椒和西红柿怎么种的部分。

宋山竹明明认识字,但却不能在宋稻花和宋小荷面前表现出来,只好耐心等待小孩子慢吞吞的念书。

“土豆的种植方法。”

“概述。”

“用工具将土豆分成四到六块,放在阳光下晾晒一到两天,将发芽完好的土豆蘸上草木灰,在屋里放一到两天,在土地里划上沟并种下,盖上土并浇透水,放在温暖一点的环境,十天左右就会长出芽了。”

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