《美食在民国》转载请注明来源:知乎小说网zhihuxiaoshuo.com

陆妍做的甜点其实很简单,糯米粉做皮,红豆沙做馅,外边裹着一层淡淡的黄豆粉,不过婴儿拳头大小,盛着盘子里边,小巧玲珑,颜值简直爆表,看上去都让人舍不得吃了。

而这红豆包吃起来味道也是特别的美味,软糯香甜,塞进嘴里,那种细腻绵软的口感,配上同样绵软带着淡淡甜味的红豆泥,吃起来只觉得齿颊留香,甜而不腻。

而且,分量是刚刚好,三嘴就吃完了,有一种意犹未尽的感觉。

这种小甜品,最讨女性朋友们的喜欢了,不仅仅是陆姝喜欢,就连陆夫人她们都被征服了,抱着这小甜品就不撒手了。

倒是陆老爷对于这甜腻腻的东西不感兴趣,虽然也很好吃,不过相较之下,他还是更爱他的大肉包子,就是个头太小了,他一嘴就能吃一个,根本就不过瘾。

“妍儿啊!”

陆老爷和她打商量,道:“这包子能不能做大一点啊?这么小一个,吃起来连塞牙缝都不够!”

陆妍:“好啊。”

陆妍做的食物并不多,一屉包子,一份粥,再加上红豆包这种小甜点,只够大家塞牙缝,尤其是陆老爷,包子大多数都进了他的肚子,却还是没吃饱。

思忖了一下,陆妍决定煮把面,面多简单啊,而且一次能做很多分量,大家都能吃。

说做就做,让徐姨拿了面粉来,这次揉面陆老爷主动请缨,承担了这个艰苦的工,他力气大,这样揉出来的面,吃起来也更加劲道一些。

不过,在他揉面的过程中,陆妍时不时的让他这样揉,或者那样揉。

陆老爷也不明白这样做有什么道理,不过他家妍儿手艺这么好,这么说自然有她的道理,陆老爷乐呵呵的应了。

面团揉好,陆妍开始拉面,她拉面没有多余的什么技巧,但是却给人一种眼花缭乱,神乎其技的感觉。

圆圆的一团面团,在她手里逐渐成了细丝,刚开始是一指宽,然后越变越细,越来越细,最后只有人头发那么细一条,乍眼看去,几乎瞧不见。

“这……”

徐姨完全就愣了,她那是常年在厨房里转悠的,所以更加清楚,就陆妍这手艺,就能做看家功夫了。

陆妍到一旁去弄汤底,早上刚熬的鸡汤,极为鲜美,上边泛着一层淡淡的油花,没有加任何的调料,只放了姜蒜等基础的配料进去熬煮,鸡汤的味道,完全是最本质的鲜美。

这样原汁原味的鸡汤倒是让陆妍比较满意,好的汤底对于一碗面来说,那也是至关重要的,而熬汤,也是一门技术活。

上辈子在宫里,皇后身边就有一位专门熬汤的婆子,那熬汤的手艺,绝对没话说,陆妍喝过一次,就完全被征服了,花了五年的时间缠着人家,才学到了对方那几分手艺。

陆妍问了其他人要吃辣吗,除了徐姨,其他人倒都是无辣不欢的,她便做了一碗辣酱,葱蒜爆香,香味瞬间就飘了出来。

其他人已经拿着碗在一边守着了,陆妍将面汤弄好,然后将面条下了锅。

这面条很细,锅里的水已经煮沸了,下了锅之后,微微烫一下,就可以起锅了,夹到碗里,浇上一碗调弄好的面汤,陆妍又切了几个煮好的水煮蛋——这个世界竟然没有咸鸭蛋,她只能退而求其次了。

一碗面做好,细若龙须的面条,在澄净的汤里几近透明,上边浇着一勺特制的辣酱,红艳艳的看着很有食欲,上边还盖着切成两半的水煮鸡蛋,炒好的花生,调料实在是丰富。

一碗面,很有分量,食材更是丰富!

面条别看它这么细,轻轻一捏就断,但是入了口中,你才会发现,这么细的面条,竟然十分的有劲道。

夹一筷子,上边有着丰富的肉糜,被鲜美的鸡汤一浸,更是有一种说不出来的味道,随着面条入口,那叫一个美滋滋啊。

辣酱是陆妍做的,陆老爷他们亲眼看着她做的,材料还是那些,可是经过她的手,那辣酱那叫一个有滋有味,又辣又香,辣得人面红耳赤,却又辣得人特别爽。

陆老爷被辣得不行,还又往里边加了两勺,陆妍在一边看着都觉得嘴巴疼。

怕陆老爷被辣坏了,陆妍看见一边有把小青菜,拿过来烫了一下,拌了一个小青菜,吃起来又酸又嫩的,那叫一个爽口。

陆妍看差不多,这才停手,让春杏他们把早餐端到饭厅去。

包子,粥,还有面条,以及一盘凉拌小青菜,说起来简陋,吃起来却是有滋有味,分量还足。

那小青菜只有一盘子,几双筷子来往,眨眼就没了。

陆妍:“……”

拿着碗喝着自己的粥,陆妍对于眼前这慕见怪不怪,甚至还有点小高兴。

陆妍很喜欢看别人吃自己所做的东西,露出一副愉快享受的表情来,为一个厨子,看着别人享受自己的美食,这无疑是一件很快乐的事情,也很有成就感。

柔韧的面条,鲜美的汤底,还有味道平淡无奇的水煮鸡蛋,也多了一种奇妙的味道来。

吃到第一口面条,毫无疑问,大家完全被这一碗面条给征服了,一时间厨房里只听得见大家吸溜面条的声音。

“砰!”

更多内容加载中...请稍候...

本站只支持手机浏览器访问,若您看到此段落,代表章节内容加载失败,请关闭浏览器的阅读模式、畅读模式、小说模式,以及关闭广告屏蔽功能,或复制网址到其他浏览器阅读!

月照溪提示您:看后求收藏(知乎小说网zhihuxiaoshuo.com),接着再看更方便。若浏览器显示没有新章节了,请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单,退出阅读模式即可,谢谢!

其他小说推荐阅读 More+
重开吧!蜘蛛侠!

重开吧!蜘蛛侠!

会魔法的猫咪
一代蜘蛛侠:“能力越大,责任越大。”二代蜘蛛侠:“英雄总是孤独的。”三代蜘蛛侠:“家父钢铁侠!”某宇宙蜘蛛侠:“这局又崩了,重开!重开!”夏洛穿越漫威多元宇宙,幸运的成为了该宇宙的蜘蛛侠。但他也有诸多不幸。他没有一代蜘蛛侠逼停列车的超级力量。也没有二代蜘蛛侠堪比电光的反应速度。更没有三代蜘蛛侠的黑科技纳米战衣。各项属性都远低于其他宇宙的蜘蛛侠,可这个世界的各路反派却强到离谱。打不过,根本打不过!好
其他 连载 54万字
大将

大将

红色十月
他来自当今,却回到了过去,他十八岁参军开始了他戎马一生,他从普通战士成长为共和国上将,从远征域外到横马东南亚。他“故土未复,军人之耻”为激励他一生的动力,他要亲手打造自己心中的山河,马蹋之处皆为国土。大将书群1:162760719(普通书群)2:272676321红色帝国(VIP书群)需截图验证。
其他 连载 519万字
火影:我在木叶肝进度

火影:我在木叶肝进度

打瞌睡的小猫
青冥魂穿忍界,成为了一名普普通通的宇智波族人,恰逢第三次忍界大战,为了更好的活下去,他只能肝了......
其他 连载 193万字
无限旅游团

无限旅游团

燕孤鸿
【死亡撒哈拉已完结可宰,每晚十一点左右更新,请假会挂请假条】生命即将终结之际,卫洵被卷入一场惊悚灵异的旅行中。在这里,他惊喜发现,自己不光能够延长生命,还可以感受到最喜欢的疼痛!对此,无痛症患者卫洵表示——非、常、满、意!**【旅客们好!欢迎来到湘西土家族苗族自治州,我是你们的导游,现在我将向大家分发湘西赶尸体验券,请一定保管好,不要损毁】神秘导游的声音缓缓在列车中响起,掌控着每一名旅客的生死——
其他 连载 910万字
亵渎

亵渎

烟雨江南
睡觉睡到自然醒,数钱数到手抽筋。这就是罗格的幸福生活《亵渎》第一、二卷于2005年10月正式简体出版,全国发售。第三、四卷于2005年11月20日全国发售。欢迎访问出版专区http://www.cmfu.com/xdpages/main.asp
其他 连载 542万字
天启预报

天启预报

风月
“我想要挨一顿毒打……”——灾厄之剑、旧世界守墓人、调律师、最后的天国捍卫者、二十四个毁灭因素之一、淮海路小佩奇、深渊烈日、最终的地狱之王:槐诗。.某一天,穷困潦倒的槐诗忽然发现自己捡来的金手指终于能用了……只不过,这似乎并不是一件好事。为了赚钱和苟命,他一不小心踏入了这个危险世界。现境之外的边境,日常之后的异常。天文会,绿日、黄金黎明、存世余孽与诸界天敌……究竟是生存还是灭亡?这是个问题。那么,
其他 连载 1012万字